犬と猫のための愛情クリスマスレシピコンテスト2022
入賞作品
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クリスマスキッシュ
材料
・鮭30g
・かぼちゃ20g
・じゃがいも20g
・パプリカ20g
・エリンギ15g
・ブロッコリー20g
・卵1個
・豆乳10g
・国産小麦粉70g
オリーブオイル小さじ2
ぬるま湯約大さじ2
カロリー
486Kcal
作り方
(1)キッシュ生地を作る。(10cmのタルト型)
小麦粉にオリーブオイルとぬるま湯を入れてまとめる。麺棒で伸ばして型に合わせて形を整える。200度のオーブンで15分焼く。
(2)じゃがいも・かぼちゃは1センチ角で蒸し焼き、ブロッコリーは小房に分けて茹でる。
パプリカは星形に抜いて残りをみじん切りにし同じくみじん切りしたエリンギと炒める。鮭は蒸し焼きしてほぐす。
(3)焼き上がって型から出した生地に野菜を入れて卵液を注ぎ入れる。
(4)180℃のオーブンで30分焼く。
(5)星をのせてできあがり。
こんなパートナー向けのレシピです
犬 トイプードル メス 2頭
11歳3.1kg、6歳2.8kg
※対象動物にとって4分の1ずつを1食分として2頭の1日分
レシピのこだわり・込めた想い
いつもより特別感のあるXmasケーキっぽくも見えてごはんにもなるメニューを考えました。クリスマスカラーをイメージした野菜は小さなお口に合わせたサイズになっています。大好きなものがいっぱい入ってる宝箱みたいなキッシュ、わくわくして食べてほしいです!
出品者
mariruririn